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統糠是什么

來源： 岳陽力農農業發展有限公司 日期：2021-10-10 11:14:03 點擊：1181 屬于：公司新聞

統糠是稻麥等谷類糧食加工后的副產品，分三七統糠和二八統糠，統屬糠麩類，屬粗飼料。常見的有二八糠和三七糠,即米糠與礱糠粉的比例相應為2:8和3：7。
但它與米糠、麥糠又有區別：一是其粗蛋白質含量低，僅在5%左右（5·4%－4·4%），相當于秸稈的蛋白質含量，高于水花生、水葫蘆等。二是從總能量測定，它與米糠、麩皮等相似，但其含粗纖維高達31%－35%，它的消化吸收率僅為米糠的20%左右，營養價值不高。

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