2021-10-10
稻殼的主要成分因品種、產地、加工方法不同而有較大差異，一般其含水量為12%左右，含碳36%，含氮0.48%，含磷0.32%，含鉀0.27%，稻殼與稻草的含量組成情況大致相似,但稻殼的硅酸含量比稻草要高得多。稻殼的碳氮比高達75.6%，是難于發酵的有機物料之一，其發酵難度很高，一般發酵助劑很難將其“制服”。因此，稻殼發酵應先采用尿素“氨化”處理，或用家畜糞尿混用進行氨化處理，才能獲得較理想的發酵效應。具體操作如下： 1、準備物料稻殼一噸，尿素4kg，米糠10kg。 2、調整水分測定稻殼含水量，然后以發酵所需含水量60%為基準，每噸物料加500kg水（浸泡）后，堆積放置24小時以上。 3、氨化處理堆積放置24小時后，稻殼含水量達60～65%時，再把...
2022-08-23
我們平時購買的米都是別人直接幫我們打好的，所以他表面是沒有殼的，但是我們再自己去打米的時候，它會有一些東西，那就是米糠，有很多人就想要問一個問題，米糠是什么呢？我相信沒有自己去打過米的人都不是很清楚這個問題，那么下面大家就跟著小編一起去了解一下。 一、米糠是什么呢。 米糠這種東西其實主要是有種皮或者是果皮，當然還有外胚乳以及糊粉層和胚加工而制成的，并且在加工過程中會混進少量的稻谷殼和一定量的灰塵以及微生物所以這種米糠只能用作于飼料，并且他還是稻谷加工的副產品。米糠里面它是含有很多營養素的，所以在美國已經發明了可以食用的米糠，當然中國也有很多類似的產品出現，并且這種米糠的營養物質不亞于一些其他食品的含量。 二、米糠可以用來做一些什么呢。 我們通過上面的介紹可以了解到，米糠有的是可以使用的，有的...
2022-08-23
稻殼和米糠從外觀上看特別相似，而且它們來源于同一種植物，但它們之間也有很多不同，今天為大家介紹注是稻殼和米糠之間的區別，對它們感興趣的人可以重點了解，同時也會讓大家知道米糠的功效有哪些。 稻殼和米糠的區別。 1、稻殼是稻谷外層的外殼，人們在加工稻米時，會把這層稻殼直接去掉它的重量，約占稻谷的20%左右，而米糠則是在加工稻米過程中，去掉莖米和稻殼以后得到的物質，它是稻殼與凈米之間的細小物質，這是兩者之間的重要不同。 2、稻殼和米糠在成分也有明顯區別，這兩種物質中都含有豐富的纖維素和木質素以及植物脂蛋白和脂肪，但稻殼容易有農藥殘留，而且他歸酸的含量比李勘要低很多，他需要經過深加工以后才能當作家畜的粗飼料而米康營養豐富，沒有什么農藥殘留，他不需要深加工就能直接當飼料供家畜食用。 米糠的功效。 1、...
2022-08-23
稻糠是稻谷制米過程中去除稻殼和凈米后的部分，主要的物質是米皮和稻殼碎屑及少量米粉，稻糠是人類消費品稻谷磨后的副產品，它和許多副產品一樣是比較廉價的可用副產物。稻殼的營養成分（%）為：水分12%左右、粗纖維35～45%（不同成熟的水稻產生的稻殼粗纖維含量有所差異）、木質素21～26%、粗蛋白質2.5～3%、多聚戊糖16～22%、鈣0.44%、磷0.09%、消化能和代謝能均為負值。 稻殼是由外穎、內穎，護穎和小穗軸等幾部分組成，外穎頂部之外長有鬢毛狀的毛。正稻殼則是由一些粗糙的厚壁細胞組成，其厚度大約24～30微米，稻殼富含纖維素、木質素、二氧化硅，其中脂肪、蛋白質的含量較低，基于稻谷品種、地區、氣候等差異，其化學組成會有差異。稻糠是不錯的畜禽飼料，稻糠的營養高于花生殼粉，稻糠在饑荒年代常用于果...
2021-10-10
米糠蛋白 米糠蛋白作為一種優質植物蛋白，其含量約是精米的一倍，米糠蛋白中氨基酸組成合理，與FAO/WHO推薦模式相近，有極高的生物效價，與牛奶、雞蛋相似，其中賴氨酸含量5.8g/100g米糠蛋白質，可作為功能性食品的營養添加劑使用;同時米糠蛋白中無抗營養因子，是一種低過敏性蛋白，適合作為特殊人群及嬰幼兒營養食品。 米糠肽 米糠肽是一種很有前途的活性肽。科研人員發現利用米糠蛋白制備的多肽具有多種生理活性，如抗氧化、降血壓血脂、抗血管緊張素轉化肽(ACE)抑制活性、阿片樣拮抗活性、免疫調節等。米糠中清蛋白含量是大米中的6到7倍，研究表明，清蛋白經水解后可以生成具有增強免疫功能的小肽(主要為八肽)，以米糠為原料開發清蛋白活性肽有一定的意義。以米糠蛋白為原料，采取酶解工藝，得到具有調節人體生理功能、...
2021-10-10
稻殼的飼用營養成分含量很低，再加上稻殼表面木質素排列整齊密實，將粗纖維緊緊包圍住，所以動物吃了不易消化，總消化率只能達到5%一8%。稻殼經過處理后，纖維組織完全潰散成膨松狀態，并使緊緊包圍在纖維素外面的木質素全部被撕裂而脫落，致使立體組織之間很容易含水，因此其吸水性很高。由于吸水性的提高，各種營養成分的溶水機會增多，故容易被畜禽消化吸收，總消化率可達17%一20%，比原來提高1倍以上。稻殼作為飼料，分為統糠飼料、膨化稻殼飼料、稻殼發酵飼料、化學處理飼料。用稻殼生產飼料，是廢物利用的重要方面，具有廣闊的開發前景。(稻殼稻殼飼料)（稻殼*飼料,稻殼*蛋白） 秸稈飼料制作法 一種秸稈飼料簡易制造方法—— 涉及一種將禾木科，豆科秸稈，麥稻殼，雜草加工成飼料的方法。本發明的目的...
